¿Por qué el café me da náuseas? 6 factores
El café es un favorito mundial: nos levanta de la cama, nos da energía los lunes por la mañana e incluso nos ayuda a superar ese temido bajón de energía de la tarde. Pero si tu taza de café de la mañana te deja con náuseas en lugar de energía, no estás solo.
Un número sorprendente de personas experimentan náuseas por el café, y las razones podrían sorprenderte. La buena noticia es que no tienes que dejar de tomar tu bebida favorita; solo haz algunos ajustes. Analicemos seis razones comunes por las que el café podría causarte náuseas (y cómo solucionarlas).
6 factores que pueden contribuir a las náuseas causadas por el café
Si sueles sentir náuseas después de tu café matutino, no estás loco: las náuseas por café son reales y más comunes de lo que crees. Sigue leyendo para conocer algunos de los factores más comunes que las causan.
1. Beber café con el estómago vacío
Si tu rutina matutina se limita a "primero el café, nunca la comida", podrías estar provocando náuseas. El café puede favorecer la producción de ácido estomacal , y si no hay alimentos que lo absorban, el revestimiento del estómago sufre las consecuencias.
Intenta comer algo antes de tomar café: un plátano, unas tostadas o incluso una cucharada de mantequilla de cacahuete pueden ayudarte. Si las mañanas son ajetreadas y no puedes desayunar, prueba algo aún más sencillo, como un batido de proteínas o uno para desayunar.
2. Alto consumo de cafeína
La cafeína es la razón por la que nos encanta el café: nos despierta y nos hace sentir invencibles. Pero demasiada cafeína también puede provocar náuseas al afectar el sistema digestivo, el esfínter esofágico (el músculo que mantiene el ácido estomacal en su sitio) y hacer que el intestino se sienta como una montaña rusa.
Además, una taza de café normal puede contener más de 100 mg de cafeína, lo que se encuentra en el extremo inferior del espectro de la cafeína. Y, aunque algunas personas pueden tomar varias tazas de café sin problemas, otras tienen una menor tolerancia a la cafeína, lo que les provoca nerviosismo y náuseas después de una sola taza (o menos).
3. Aditivos y edulcorantes
Puede que el problema no sea el café en sí, sino lo que le pones. Los jarabes saborizados, los edulcorantes artificiales y las cremas espesas pueden causar problemas digestivos, provocando náuseas, hinchazón y malestar estomacal general. Los edulcorantes sin azúcar, como el aspartamo y la sucralosa, pueden ser especialmente agresivos, causando irritación intestinal e incluso gases.
4. Granos de café de baja calidad
No todo el café es igual. Algunos granos de café más baratos están contaminados con toxinas de moho (sí, moho de verdad), pesticidas y técnicas de tueste deficientes que pueden causar malestar estomacal. El café de baja calidad también puede ser demasiado amargo y ácido, lo que dificulta su digestión.
Si el café te produce náuseas, quizás valga la pena optar por granos orgánicos, de origen único o con control de micotoxinas. Los tuestes más claros tienden a ser más suaves para la digestión, y la infusión en frío puede ayudar a reducir el amargor. Si tu café te está haciendo daño, no solo culpes a la cafeína, sino también a la calidad.
5. Interacciones con medicamentos
Si toma medicamentos, el café podría interferir con ellos. Ciertos medicamentos recetados, como antibióticos, antidepresivos y algunos analgésicos, pueden interactuar mal con la cafeína, aumentando las náuseas, el nerviosismo o la irritación estomacal. El café también puede acelerar la digestión, lo que reduce la capacidad del cuerpo para absorber los medicamentos.
Si tu hábito de tomar café te hace sentir mal y estás tomando medicamentos, consulta con tu médico o farmacéutico sobre posibles interacciones. A veces, la solución es tan simple como tomar el café un poco más tarde en la mañana en lugar de tomarlo junto con las pastillas.
6. Deshidratación
El café es diurético , lo que significa que aumenta la necesidad de orinar, lo que puede causar deshidratación, especialmente si no se equilibra con suficiente agua. La deshidratación puede causar mareos, dolores de cabeza y, sí, náuseas.
Si el café te hace sentir mal, podría ser señal de que tu cuerpo necesita más hidratación, no menos cafeína. Intenta beber un vaso de agua antes del café y tenla a mano durante todo el día. Añadir una pizca de sal marina o una mezcla de electrolitos al agua también puede ayudar a mantener el equilibrio.
7. Acidez
¿Alguna vez has sentido un café que te ha dado un vuelco en el estómago? Probablemente sea la acidez la que te lo dice todo.
El café tiene un pH bajo por naturaleza, lo que significa que es lo suficientemente ácido como para irritar el revestimiento del estómago, especialmente si eres propenso a sufrir reflujo ácido, acidez o malestar estomacal en general. Si tu estómago se resiste cada vez que tomas un sorbo de café, prueba a cambiar a una mezcla baja en ácido, opta por un café frío (que es hasta un 70 % menos ácido) o añade un chorrito de leche para neutralizar el ácido.
¿Cómo puedes prevenir las náuseas provocadas por el café?
Es útil saber qué causa las náuseas por café, pero ¿qué se puede hacer al respecto? Como en la mayoría de los casos, la prevención es la mejor opción. Continúe leyendo para obtener algunos consejos sobre cómo evitar las náuseas por café.
Opte por un café de baja acidez
Si el café normal te hace sentir como si hubieras tragado ácido de batería, el café de baja acidez podría ser la solución. Algunos granos de café son naturalmente más bajos en acidez, y ciertos métodos de preparación también pueden ayudar.
Algunos cafés funcionales también están diseñados para ofrecerte el sabor que tanto deseas, pero con mucha menos irritación estomacal. Si te encanta el café, pero odias sus efectos en el intestino, quizá sea hora de cambiar.
Elija un consumo bajo en cafeína
Pasar de "acabado de despertar" a "funcionar con energía" en cinco minutos puede sonar tentador, pero tu estómago podría no estar de acuerdo. Si los altos niveles de cafeína te causan náuseas, reducir gradualmente su consumo podría ayudarte.
Eso no significa dejar el café (porque, seamos realistas, eso no va a pasar), solo significa tomar decisiones más inteligentes. Intenta alternar entre café normal y descafeinado, tomar porciones más pequeñas o elegir una opción con menos cafeína.
Nuestro Mushroom Coffee+ , por ejemplo, contiene solo 45 mg de cafeína por porción, además de L-teanina para un sueño tranquilo y sin nerviosismo. Por supuesto, también contiene otros ingredientes beneficiosos como la melena de león para favorecer la concentración, el hongo chaga para fortalecer el sistema inmunitario y la proteína de colágeno para favorecer la salud intestinal y cutánea.
Beber conscientemente
¿Quieres disfrutar de tu café sin náuseas? Empieza por simplificar tu taza. Cambia los edulcorantes artificiales y las cremas azucaradas por alternativas naturales o elige café negro para saborear el café de verdad.
Por último, ¡escucha a tu cuerpo! Si el café te sienta mal constantemente, experimenta con diferentes tipos, métodos de preparación y complementos hasta encontrar tu taza perfecta sin náuseas. Prueba edulcorantes naturales como la miel o el jarabe de arce, opta por leche de avena o almendras en lugar de cremas espesas y elige un café sencillo y de alta calidad.
El resultado final
Si el café te da náuseas, no te preocupes: no estás condenado a una vida sin cafeína. Cambios sencillos como cambiar a un café de baja acidez, reducir la cafeína, tomar café con las comidas y elegir granos de alta calidad pueden marcar la diferencia.
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Fuentes:
Uso crónico de edulcorantes artificiales: ventajas y desventajas | PMC
Determinación de hongos potencialmente micotoxigénicos en café (Coffea arabica L.) de Nayarit | PMC
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