¿Cuánta chaga al día? Guía de dosis
Si llevas tiempo en el mundo del bienestar, quizá hayas visto muchas tendencias ir y venir. Muchos ingredientes populares para el bienestar son solo modas pasajeras, pero de vez en cuando encontramos un ingrediente que cumple con las expectativas. Uno de estos ingredientes es el hongo chaga.
Si te interesa experimentar los beneficios del hongo chaga, quizás te preguntes qué dosis debes tomar. Aquí tienes todo lo que necesitas saber sobre el hongo chaga , sus beneficios y la dosis adecuada.
¿Qué es el hongo Chaga?
El hongo chaga (conocido formalmente como Inonotus obliquus ) es un hongo medicinal que crece en árboles de Norteamérica, Europa del Este y Asia. Este hongo parece preferir climas más fríos, y el invierno es, de hecho, la mejor época para recolectar chaga silvestre, ya que es cuando se aprecia con mayor intensidad.
El cuerpo fructífero del hongo, o la parte que la mayoría de la gente llamaría hongo, es negro y de aspecto rugoso. Se asemeja a un trozo de carbón que crece en el costado de un árbol.
El hongo chaga se utilizaba con múltiples fines medicinales en la medicina popular rusa y se incluyó en el Shen-nung pen ts'ao ching , la primera materia médica de la Medicina Tradicional China (MTC). Este texto se refiere al chaga como "El Rey de las Hierbas".
Debido a sus múltiples beneficios, hemos decidido destacar el hongo chaga en nuestro polvo Mushroom Coffee+ . Además del hongo chaga, se incluyen melena de león para la concentración, L-teanina para favorecer la relajación, extracto de café para obtener energía y proteína de colágeno para favorecer la salud intestinal.
¿Cuáles son los beneficios para la salud del Chaga?
El hongo chaga se ha utilizado durante cientos de años, pero ¿cuáles son exactamente sus beneficios para la salud? Al igual que muchas hierbas utilizadas en la medicina tradicional china y otras artes curativas ancestrales, la ciencia apenas ahora confirma los beneficios que los humanos conocen desde hace siglos. A continuación, se presentan algunos de los descubrimientos más recientes sobre el hongo chaga.
Apoya el sistema inmunológico
Un sistema inmunitario que funcione correctamente depende de una respuesta inmunitaria eficaz. Normalmente, nuestro sistema inmunitario evalúa las amenazas y responde adecuadamente. Sin embargo, a veces, el sistema inmunitario reacciona de forma exagerada. También hay ocasiones en que las amenazas persisten en nuestro organismo durante tanto tiempo que incluso una respuesta inmunitaria sana resulta más perjudicial que beneficiosa.
El chaga contribuye a una respuesta inmunitaria saludable y puede minimizar la irritación corporal. Además, algunos estudios sugieren que el chaga puede favorecer la salud y el bienestar a largo plazo .
Fomenta niveles saludables de azúcar en sangre
El hongo chaga puede favorecer niveles saludables de azúcar en sangre , lo cual podría ser beneficioso para quienes presentan niveles de azúcar en sangre ocasionalmente inestables. Sin embargo, la investigación sobre este beneficio aún se encuentra en sus primeras etapas, y actualmente los efectos del hongo chaga sobre el azúcar en sangre solo se están probando en ratones.
Favorece niveles saludables de colesterol
Existen dos tipos principales de colesterol: el colesterol LDL (malo) y el colesterol HDL (bueno). Aunque solo uno se denomina "malo", estos colesteroles deben mantenerse dentro de ciertos niveles para considerarse saludables.
El chaga puede ayudar a mantener niveles equilibrados de colesterol en personas sanas. Con el tiempo, esto también puede favorecer la salud cardíaca a largo plazo.
Promueve el bienestar a largo plazo
El chaga también contiene antioxidantes, moléculas con electrones adicionales. Estos electrones se utilizan para neutralizar los radicales libres, moléculas inestables a las que les faltan electrones.
Si no se controlan, los radicales libres pueden causar daños graves al organismo. El daño causado por los radicales libres incluso influye significativamente en el bienestar a largo plazo , contribuyendo a algunos signos de envejecimiento y al deterioro general de la salud.
¿Cuánta Chaga debes tomar?
En cuanto a la cantidad de chaga que se debe tomar, no hay reglas. No existen estudios que demuestren qué concentración de chaga es la mejor.
Además, el hongo chaga no es algo que nuestro cuerpo necesite físicamente en cierta cantidad para sobrevivir. Por ello, no existen recomendaciones reconocidas a nivel nacional sobre la cantidad a consumir, como sí ocurre con las vitaminas y los minerales.
Con todo esto en mente, hay algunas maneras de asegurarte de tomar la cantidad adecuada de chaga. Primero, empieza con la dosis recomendada de tu suplemento preferido. Por ejemplo, Everyday Dose Mushroom Coffee+ se mide en cucharadas.
En segundo lugar, observa cómo te sientes después de tomarlo. Empieza con una cantidad pequeña y ajusta la dosis poco a poco hasta encontrar el equilibrio que te funcione.
Nota: Las personas con problemas renales deben evitar el chaga debido a su alto contenido de oxalato.
¿Qué debes buscar en un suplemento de Chaga?
No todos los suplementos de chaga son iguales. Hay dos aspectos principales a los que debes prestar atención: qué parte de los hongos se utiliza y cómo se preparan.
La mayoría de los suplementos utilizan micelio, que es el sistema radicular del hongo. El micelio ofrece grandes beneficios, pero no es tan beneficioso para la salud como el cuerpo fructífero, la parte del hongo que solemos ver. Algunos suplementos incluso utilizan una mezcla de ambos. En Everyday Dose, utilizamos 100 % cuerpos fructíferos en nuestras mezclas de hongos.
Muchos suplementos también utilizan hongos molidos. Muchos de los compuestos beneficiosos de los hongos no son biodisponibles de forma natural, por lo que consumir un hongo (o un hongo en polvo, en este caso) probablemente no te proporcionará los beneficios que buscas.
En su lugar, prueba los extractos de hongos. Estos se elaboran remojando el hongo en alcohol para extraer sus compuestos beneficiosos. El resultado final es un poder concentrado de hongos que tu cuerpo realmente puede aprovechar.
¿Existen efectos secundarios al tomar Chaga?
No se conocen efectos secundarios por tomar chaga, pero eso no significa que no deba tener precaución al tomarlo. Al igual que con cualquier otro suplemento o alimento, controle cómo se siente después de tomar chaga y anote cualquier síntoma que pueda indicar una reacción alérgica o intolerante.
Si tiene diabetes o un trastorno de la coagulación sanguínea, consulte con su médico antes de tomar chaga. Esto es especialmente cierto si toma algún medicamento. Muchos remedios herbales son increíblemente potentes y deben tratarse con el mismo respeto que los medicamentos.
Por último, si está embarazada o amamantando, consulte a su médico antes de comenzar a tomar hongos chaga. Actualmente se desconoce cómo afecta el hongo chaga a la leche materna o al embarazo, por lo que conviene tener precaución.
Palabras finales
El chaga es un hongo funcional que crece en climas fríos de Norteamérica, Europa e incluso Asia. Entre sus beneficios se incluyen el fortalecimiento del sistema inmunitario, el fomento de niveles saludables de azúcar en sangre, el mantenimiento de niveles saludables de colesterol y la promoción del bienestar a largo plazo.
El Chaga ha sido llamado el "Rey de las Hierbas", y estamos totalmente de acuerdo. Por eso es uno de los ingredientes clave de nuestro Café de Hongos+. Para saber más sobre las maravillas del café de hongos, visita el blog Everyday Dose hoy mismo.
Fuentes:
4 beneficios de los hongos chaga | Clínica Cleveland
5 razones para considerar el consumo de hongos chaga | Asociación Americana de Médicos Naturópatas
Por qué debería preocuparse por los radicales libres | Clínica Cleveland
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