¿El café causa hinchazón?
Estamos en 2024. A estas alturas, todos sabemos que nuestro cuerpo cambia a diario y que no existe la figura perfecta. Algunos días nos quedan bien los vaqueros del instituto, y otros, la hinchazón nos hace recurrir a nuestros pantalones deportivos.
Hay muchas cosas que pueden causar hinchazón, y lamentamos decir que una de ellas podría ser el café. Si te gusta empezar el día con una taza de café humeante, aquí tienes lo que necesitas saber sobre la conexión entre el café y la hinchazón.
¿Cómo se relaciona la hinchazón con la salud intestinal?
Aunque lidiar con la hinchazón puede ser frustrante (sobre todo si intentas lucir tu figura de verano), a menudo es solo un síntoma de un problema más profundo. Al analizar a fondo el funcionamiento de nuestro cuerpo, la hinchazón realmente se reduce a la salud intestinal.
Nuestro intestino alberga billones de bacterias que viven en un equilibrio saludable. Estas bacterias realizan de todo, desde digerir los alimentos y producir vitaminas hasta mejorar la salud mental y fortalecer el sistema inmunitario. Sin embargo, si hay más bacterias intestinales perjudiciales que beneficiosas, una de las señales de alerta que podrías observar es una hinchazón excesiva que parece surgir de la nada.
Otra forma en que la salud intestinal puede afectar la hinchazón es a través de la motilidad gástrica. Este término sofisticado se refiere básicamente a la rapidez con la que los alimentos se desplazan por el tracto digestivo. Si la comida permanece demasiado tiempo, empezará a producir gases, que pueden acumularse y contribuir a la hinchazón. Además, la acumulación de gases puede causar cólicos muy fuertes, ¡y no es broma!
¿El café causa hinchazón?
La respuesta corta es quizás. Lamentablemente, el café puede causar hinchazón en algunas personas. Las investigaciones actuales no tienen una respuesta definitiva sobre si el café está realmente relacionado con el malestar digestivo, pero muchas personas insisten en que el café desencadena o agrava problemas como la indigestión y la hinchazón.
Es posible que este efecto de hinchazón se deba a un aumento de ciertas bacterias intestinales después de tomar café . La cafeína tampoco se recomienda para personas con síndrome del intestino irritable o afecciones digestivas similares, ya que puede causar malestar digestivo .
La cafeína (uno de los principales compuestos del café) también puede influir en la producción de ácido estomacal . En algunos casos, esto puede causar hinchazón. También puede causar otros síntomas molestos como acidez, náuseas y calambres estomacales.
Finalmente, el café tiene propiedades diuréticas, lo que significa que te hará ir al baño. Si no bebes suficiente agua para reponer los líquidos perdidos, puedes deshidratarte fácilmente. La deshidratación puede hacer que tu cuerpo retenga agua, lo que también puede hacerte lucir hinchado.
Tal vez no sea el café: ¿Qué más causa la hinchazón?
Si el café te hincha, no tienes que dejarlo todavía. Antes de tirar tu bebida favorita, asegúrate de que sea el café en sí el que te causa los problemas digestivos, y no otro componente de tu rutina matutina.
Aditivos para el café
No a todo el mundo le gusta el café solo. Si prefieres tomar tu dosis de cafeína con lattes azucarados y batidos, la causa de tu hinchazón podría ser uno de los ingredientes extra de tu bebida diaria.
Por ejemplo, la leche puede causar hinchazón en personas con intolerancia a la lactosa. Incluso las alternativas a la leche vegetal pueden causar hinchazón si se es sensible a sus ingredientes.
Además, los edulcorantes como el azúcar y los jarabes pueden causar desequilibrios en el microbioma intestinal , especialmente si tu dieta general es alta en azúcar. Y, si intentas evitar el azúcar, dejar de consumirlo no es la solución. Muchos jarabes de café bajos en carbohidratos se endulzan con edulcorantes artificiales, conocidos por eliminar las bacterias intestinales beneficiosas .
Estrés
Resulta que el estrés puede causar más que brotes molestos y palpitaciones. Si alguna vez empiezas a sentir que tu intestino está descontrolado, piensa en lo que está pasando en tu vida: ¿has estado bajo estrés últimamente?
Cuando estás estresado, tu cuerpo libera cortisol, acertadamente llamada la hormona del estrés. Esto puede afectar la digestión, ralentizarla y hacer que la comida se quede en el estómago más tiempo del debido. Además, el estrés suele provocar una respiración superficial, lo que te hace tragar más aire. Si a eso le sumas los picoteos por estrés (¡hola, papas fritas y chocolate!), tienes la receta perfecta para un vientre hinchado.
Dieta
Tu dieta puede ser la principal culpable de la hinchazón. Empecemos con los sospechosos habituales: las bebidas gaseosas. Todas esas burbujas que bebes no desaparecen, sino que se instalan en tu intestino.
También hay alimentos ricos en fibra, como los frijoles, el brócoli y las lentejas. Si bien son excelentes para la salud, las bacterias intestinales pueden generar muchos gases al digerir toda esa fibra.
Si eres intolerante a la lactosa o sensible al gluten, la hinchazón podría ser la primera señal de que has comido algo que no debías. Además, los alimentos ultraprocesados suelen contener ingredientes como azúcar, edulcorantes artificiales y conservantes que pueden alterar el equilibrio intestinal y provocar hinchazón.
¿Dejar el café ayuda con la hinchazón?
Dejar el café podría ayudar con la hinchazón, pero no es una solución garantizada. Si sospechas que tu café diario te está causando hinchazón abdominal, lo mejor es analizarlo sistemáticamente.
Empieza por reducir gradualmente tu consumo de café durante un par de semanas. Dejar de tomarlo de golpe puede provocar síntomas de abstinencia como dolores de cabeza o fatiga, que definitivamente no necesitas además de la hinchazón.
Después de dos semanas sin café, vuelve a tomar un poco de café solo. Si te sientes bien, puede que el café en sí no sea el problema. Pero si vuelves a sentir hinchazón, puede que tengas la solución.
Para muchos, los culpables son aditivos como la leche o edulcorantes, no el café en sí. Ve añadiendo estos ingredientes poco a poco para identificar el problema. Recuerda que cada cuerpo es diferente: algunas personas toleran un espresso, mientras que otras se hinchan con un solo sorbo de café normal. ¡La clave está en probar y equivocarse!
¿Cómo puedes evitar la hinchazón al beber café?
Si notas que te sientes hinchado después de tu café matutino, puedes tomar algunas medidas. Primero, consulta con tu médico de cabecera para que pueda detectar posibles causas subyacentes. Mientras tanto, aquí tienes otras maneras de combatir la hinchazón.
Cambie a café de baja acidez
Algunos de los efectos irritantes del café podrían deberse simplemente a su acidez. El pH del café depende de la procedencia de los granos, de cómo se tuestan y de cómo se preparan. Sin embargo, en general, el pH del café se sitúa entre 3,97 y 5,37.
Si el tueste ligero brasileño te hace sentir mal, podrías probar un tueste medio u oscuro de Etiopía o Guatemala. En general, cuanto más claro es el café, más ácido es la taza.
Si tu estómago lo tolera, también puedes probar a añadir un poco de leche para reducir la acidez del café. La leche suele tener un pH de aproximadamente 6.0 , lo que puede ayudar a que el café tenga una acidez casi neutra.
Beber tés que alivian el intestino
Beber tés calmantes puede ayudar a reducir la hinchazón y restablecer el equilibrio digestivo. Por ejemplo, el té de menta puede ayudar a relajar los músculos del tracto digestivo, aliviando los gases y los cólicos.
La manzanilla también reduce la inflamación y promueve la relajación, lo que puede calmar la hinchazón causada por el estrés. El té de jengibre es otro gran aliado para la digestión, ya que ayuda a reducir los gases y a acelerar el tránsito intestinal.
Limite el consumo de cafeína
Para algunas personas, el problema podría no ser el café en absoluto; de hecho, la cafeína en sí misma puede ser un desencadenante común de hinchazón. En este caso, hay varias opciones que puedes probar.
Por ejemplo, el té verde contiene mucha menos cafeína que una taza de café. El café descafeinado o semidescafeinado es otra opción popular. Recuerda que no tienes que dejar la cafeína por completo. Puedes experimentar hasta encontrar la cantidad que mejor te funcione a ti y a tu sistema digestivo.
Ejercicio
Si te sientes hinchado, un poco de movimiento podría ser justo lo que necesitas. El ejercicio ayuda a estimular el sistema digestivo , facilitando la evacuación de los gases retenidos y reduciendo la hinchazón incómoda.
Actividades suaves como caminar o el yoga pueden hacer maravillas, especialmente las posturas que implican torcer o estirar el torso. El cardio también mejora la circulación y promueve una digestión saludable. Además, el ejercicio reduce el estrés, que puede estar relacionado con la hinchazón. La clave es el movimiento moderado, nada demasiado intenso, ya que a veces puede empeorar las cosas.
Pruebe el café con champiñones
Sabemos lo importante que es tomar una bebida caliente por la mañana, por eso hemos dedicado tiempo y energía a desarrollar un café funcional que favorece una digestión saludable y fomenta la concentración. ¿Y lo mejor? Nuestro café de hongos contiene extracto de café para que sepa igual que el café normal, pero con más beneficios.
Puedes disfrutar del café con champiñones Everyday Dose solo, caliente, o licuarlo con leche para preparar un café con champiñones . Sea cual sea tu decisión, puedes estar seguro de que los pantalones deportivos se quedarán en su cajón.
El desglose final
En resumen, sí, el café puede causar hinchazón. Sin embargo, puede que no sea el café en sí; la hinchazón también podría deberse a los edulcorantes y la leche, al estrés o incluso a la dieta.
Si empiezas a sentirte hinchado después de tomar café, prueba a tomar un té para aliviar el estómago, a hacer ejercicio o a optar por un café bajo en ácido. O, si eres como nosotros, quizás quieras buscar una manera de evitar la hinchazón sin sacrificar tu café favorito.
Ahí es donde entra nuestro Café de Hongos+. Es fácil de preparar, tiene un sabor intenso a café e incluso contiene ingredientes que favorecen el intestino, como el hongo melena de león y la proteína de colágeno. Para saber más sobre cómo nuestro café de hongos puede beneficiar tu salud, visita el blog Everyday Dose hoy mismo.
No existe una investigación definitiva que demuestre una conexión sólida entre el café y la hinchazón. Sin embargo, aún puede contribuir a la hinchazón en algunas personas, y muchas aún insisten en que el café les produce hinchazón.
Si eres una de estas personas, prueba a cambiar a un café de baja acidez, limitar su consumo o cambiar tu café habitual por café de hongos. Descubre más sobre los beneficios del café de hongos visitando el blog Everyday Dose hoy mismo.
Fuentes:
Fibra dietética de la bebida de café: degradación por la microbiota fecal humana | PMC
5 alimentos que debes evitar si tienes SII | Johns Hopkins Medicine
Acidez en cafés preparados: Composición química y umbral sensorial | PMC
Cómo el ejercicio puede contribuir a un intestino sano | Clínica Cleveland
Empieza tu día
El camino correcto
