Qué beber después de una comida para ayudar a la digestión
¿Alguna vez has comido una comida deliciosa y luego sufres una terrible indigestión? Ya sea con náuseas, malestar estomacal o hinchazón , una cosa es segura: harías lo que fuera por sentirte mejor.
Pues tienes suerte: hay algunos remedios naturales que puedes probar para aliviar el malestar estomacal después de comer. Aquí tienes nuestras bebidas favoritas para calmar el malestar digestivo y algunos consejos más para una digestión saludable.
¿Qué bebidas pueden ayudar a la digestión después de una comida?
Si bien la alimentación es fundamental para favorecer la digestión, existen otros trucos que puedes probar para aliviar las molestias. Aquí tienes algunas bebidas que puedes tomar después de comer para facilitar la digestión.
Agua
Una de las primeras y más importantes bebidas que puedes tomar después de comer es agua. Notarás que el agua también forma parte de todas las demás sugerencias de nuestra lista: ¡así de importante es!
Cuando los alimentos digeridos entran en los intestinos delgado y grueso, el cuerpo absorbe agua hacia el tracto digestivo. Esto ayuda a mantener los alimentos suaves y fáciles de mover a través del sistema digestivo, además de mejorar la absorción de nutrientes.
Después de comer, prueba a beber uno o dos vasos de agua tibia para hidratar tu cuerpo. Incluso puedes añadirle jugo de limón si necesitas un incentivo extra para beberla.
Té de jengibre
El té de jengibre es uno de los remedios naturales más populares para los problemas digestivos. Esto se debe a su contenido de gingerol, un compuesto que acelera el tránsito de los alimentos a través del tracto gastrointestinal . Al evitar que los alimentos permanezcan en el estómago tanto tiempo, el té de jengibre puede ayudar a reducir la acidez estomacal y las náuseas.
Puedes preparar té de jengibre preparando una bolsita de té ya preparada o remojando raíz de jengibre cortada en rodajas en agua caliente. Este té es ligeramente picante y ácido, y combina muy bien con un poco de jugo de limón y un chorrito de miel.
Té de menta
El té de menta ayuda a relajar los músculos del sistema digestivo , acelerando la digestión y facilitando el tránsito intestinal. Esta relajación también facilita la salida de gases, lo que alivia el dolor después de comer.
Nota: el té de menta puede agravar los síntomas en personas con ERGE (enfermedad por reflujo gastroesofágico), ya que puede relajar el esfínter esofágico inferior, provocando reflujo ácido.
Kombucha
La kombucha es un tipo de té fermentado que contiene una gran cantidad de bacterias beneficiosas. Estas bacterias pueden reponer las bacterias intestinales naturales, llenando el tracto digestivo de bacterias beneficiosas que favorecen la digestión.
Las bacterias intestinales beneficiosas ayudan a descomponer los alimentos y a producir enzimas digestivas, además de contribuir a la salud inmunitaria y al bienestar mental. Normalmente, estas bacterias se encuentran en un delicado equilibrio. Sin embargo, es fácil alterar este equilibrio, lo que puede provocar problemas digestivos e indigestión.
Al elegir kombucha, conviene ser selectivo. Muchas marcas comerciales de kombucha añaden azúcar extra a la mezcla, lo cual puede dañar las bacterias intestinales beneficiosas. Además, recuerda que la kombucha se elabora tradicionalmente con té negro, que contiene cafeína, así que podría no ser la mejor opción para dormir.
Té de hinojo
El té de hinojo contiene compuestos que ayudan a relajar los músculos del estómago y a acelerar la digestión. Por ello, puede ayudar a aliviar los calambres estomacales y la acidez después de comer. Incluso puede ayudarte a sentirte menos lleno, lo que podría ser especialmente beneficioso después de la cena de Acción de Gracias.
Además, el hinojo también favorece la salud respiratoria, lo cual resulta muy útil durante la temporada de gripe y resfriados. Puedes preparar té de hinojo dejando una bolsita en infusión o vertiendo agua caliente sobre hinojo fresco.
Jugo de ciruela pasa
El jugo de ciruela pasa tiene una larga historia como remedio popular para el estreñimiento. Y, si bien técnicamente los remedios populares se basan en historias y experiencias personales, muchos de ellos han sido comprobados mediante investigaciones modernas.
Por ejemplo, un nuevo estudio ha demostrado que el jugo de ciruela pasa puede ayudar a regular la defecación . Esto podría deberse a su alto contenido en fibra o a sus altos niveles de polifenoles, un compuesto que favorece la salud digestiva.
Rooibos
El rooibos es una planta africana que se ha utilizado durante siglos para aliviar los cólicos y la indigestión después de comer. Se prepara como una infusión y tiene un sabor dulce y terroso.
Hoy en día, el rooibos sigue siendo una parte importante de la medicina popular africana y hemos descubierto que contiene altos niveles de antioxidantes y compuestos antiinflamatorios que pueden favorecer la salud intestinal.
Café de hongos
Nuestro café de hongos se elabora con melena de león y hongos chaga, ricos en fibra para una digestión saludable. Nuestra fórmula también contiene proteína de colágeno de animales alimentados con pasto, que fortalece el revestimiento interno de los intestinos y promueve una digestión fluida.
Para complementar la fórmula, nuestro Mushroom Coffee+ contiene extracto de café para un sabor intenso y una sensación de energía, y L-teanina para fomentar la relajación. Al combinar estos beneficios para la salud, este café funcional vale su peso en oro.
¿De qué otra manera puedes ayudar a la digestión?
Para favorecer la digestión, se necesita mucho más que beber agua y tomar suplementos. Fomentar la salud intestinal implica adoptar hábitos de vida saludables para mantener el cuerpo en óptimas condiciones. También puedes aumentar tu consumo de fibra bebiendo jugos verdes o batidos.
Hacer ejercicio es otra excelente manera de ayudar al cuerpo a digerir los alimentos, ya que el movimiento ayuda a que los alimentos circulen por el tracto digestivo. Controlar el estrés también es importante para la salud general y la digestión, ya que el estrés puede matar las bacterias intestinales beneficiosas.
Si no sabe por dónde empezar, siempre puede intentar programar una cita con un dietista registrado (RDN). Este le ayudará a elaborar un plan de dieta que satisfaga todas sus necesidades y aborde cualquier intolerancia alimentaria que pueda estar causando su indigestión.
El resultado final
La indigestión no es nada agradable, sobre todo cuando intentas disfrutar de un buen rato con tus seres queridos después de una buena comida. Por suerte, puedes preparar té de jengibre, kombucha o café de hongos para ayudarte a mantener el ritmo.
En Everyday Dose, los hongos funcionales son nuestra pasión. Todas nuestras mezclas funcionales incluyen una combinación exclusiva de nootrópicos para fomentar la concentración y la claridad mental, para que puedas sentir la paz interior dondequiera que vayas. Para saber más sobre los beneficios del café con hongos, consulta nuestro blog hoy mismo.
Fuentes:
Beneficios del jengibre | Medicina Johns Hopkins
Información sobre la menta | Monte Sinaí - Nueva York
Semilla de hinojo | Herbalgram
¿Jugo de ciruela pasa para el estreñimiento? Un nuevo estudio confirma que sí | Harvard Health
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