¿Cuánto tiempo se tarda en restablecer la tolerancia a la cafeína?

La dependencia de la cafeína es bastante peligrosa. Primero, una taza extra de café por la mañana. Después, una taza de café a las 2 p. m. para superar el bajón del mediodía. Antes de que te des cuenta, te estás tomando una cafetera entera antes del mediodía.
Bueno, bueno, quizá estemos exagerando. Sin embargo, la dependencia a la cafeína es un fenómeno muy real y tiene sus raíces en la fisiología de la tolerancia a la cafeína. En este artículo, analizaremos cómo funciona la tolerancia a la cafeína, los beneficios de restablecerla y cómo hacerlo.
¿Cómo funciona la tolerancia a la cafeína?
Antes de hablar sobre cómo restablecer la tolerancia a la cafeína, primero debemos entender cómo funciona. En esencia, la cafeína es estructuralmente muy similar a un neurotransmisor llamado adenosina. Es tan similar que puede unirse a los receptores de adenosina del cerebro , bloqueando eficazmente sus efectos.
Esto es muy importante porque la adenosina normalmente se acumula a lo largo del día para ayudarte a sentirte cansado por la noche. La cafeína no solo suprime la somnolencia, sino que también puede actuar sobre el sistema nervioso central para fomentar la lucidez mental y la concentración.
Desafortunadamente, tomar cafeína puede hacer que el cuerpo se vuelva resistente a sus efectos con el tiempo. El cuerpo sabe que debería sentirse cansado por la noche e intenta contrarrestar los efectos de la cafeína produciendo más adenosina y receptores de adenosina.
Con el tiempo, necesitarás beber aún más café para controlar los niveles crecientes de adenosina. Este ciclo continuará hasta que no puedas beber suficiente cafeína para mantenerte despierto.
¿La tolerancia a la cafeína es genética?
Curiosamente, existe un gen que determina la tolerancia a la cafeína. El gen CYP1A2 es responsable de indicarle al cuerpo la rapidez con la que metaboliza sustancias como la cafeína, la melatonina y algunos medicamentos.
Como todos los genes, tienes una copia del gen CYP1A2 de tu madre y otra de tu padre. Estas dos copias pueden codificar un metabolismo rápido o lento.
Si tienes dos genes "rápidos", probablemente seas de esas personas que podrían tomar unas cuantas tazas de café con la cena y dormirse fácilmente unas horas después. En este caso, podrías ser más propenso a desarrollar dependencia a la cafeína.
Si tienes dos genes "lentos", podrías experimentar palpitaciones, sudoración y ansiedad después de tan solo una o dos tazas de café normal. En este caso, aún puedes desarrollar dependencia a la cafeína, pero no necesitarás beber tanta para lograr los mismos efectos.
¿Cuánto tiempo se tarda en restablecer la tolerancia a la cafeína?
En definitiva, la duración de tu restablecimiento de cafeína dependerá de la cantidad que consumas actualmente y de cómo lo hagas. En general, puedes esperar que tu restablecimiento dure entre un par de semanas y un par de meses.
Dejar de tomar cafeína de golpe suele ser mucho más efectivo y rápido que hacerlo poco a poco. Sin embargo, también es más probable que experimentes síntomas de abstinencia , como dolor de cabeza, fatiga e irritabilidad.
¿Cuáles son los beneficios de restablecer su tolerancia a la cafeína?
Independientemente del método que elijas, restablecer tu tolerancia a la cafeína implicará reducir su consumo. Esto puede ser un gran logro para algunas personas; después de todo, el 63 % de los estadounidenses dependen de su café diario para mantenerse activos durante la jornada laboral.
Sin embargo, si logras completar el reinicio, te esperan muchos beneficios. Estos incluyen:
- Mejor sueño
- Reducción de la dependencia de la cafeína
- Mayor sensibilidad a la cafeína
- Disminuir la ansiedad
- Más enfoque
- Mejor digestión
Cómo restablecer tu tolerancia a la cafeína
Si decides restablecer tu tolerancia a la cafeína, tendrás que decidir qué método utilizar. Hay dos maneras principales de restablecer tu tolerancia a la cafeína, cada una con sus ventajas y desventajas. Aquí tienes el té (sin cafeína) de ambas opciones.
Opción 1: A lo grande o irse a casa
Tu primera opción es dejar la cafeína de golpe. Deberás evitarla por completo desde el principio de tu reinicio.
Obviamente, esta es la forma más rápida de hacerlo. Una vez que tu organismo esté completamente libre de cafeína, solo debería tomar una o dos semanas antes de que puedas volver a incorporarla. Sin embargo, los síntomas de abstinencia pueden aparecer tan solo 12 horas después de tu última taza de café, y pueden ser demasiado fuertes para algunas personas.
Opción 2: Poco a poco
Tu segunda opción es reducir gradualmente la cafeína. Si tomas tres tazas de café al día, cambia a dos tazas de café descafeinado y una descafeinado durante unos días. Reduce gradualmente tu consumo de cafeína de esta manera y, con el tiempo, llegarás al punto en que puedas prescindir de ella. Este método es mucho más largo, pero también puede ayudarte a evitar los efectos secundarios de la abstinencia de cafeína.
Consejos para un reinicio exitoso
Incluso si decides dejar la cafeína poco a poco, es probable que haya efectos secundarios. Puede que no sean tan intensos como si lo dejaras de golpe, pero aun así pueden ser muy fuertes.
Veamos algunos consejos que le ayudarán a llegar a la luz al final del túnel:
- Manténgase hidratado : beber suficiente agua puede ayudar a controlar síntomas como dolores de cabeza y fatiga.
- Duerma lo suficiente : estará mucho mejor preparado para afrontar los desafíos de un reinicio de cafeína una vez que haya dormido lo suficiente.
- Controla tu estrés : Si estás estresado, es más probable que abandones tu rutina de cafeína y la retomes. Prueba métodos para aliviar el estrés como el yoga, la meditación, suplementos antiestrés y escribir un diario para recuperarte.
- Cuidado con la cafeína oculta : La cafeína puede estar escondida en muchos lugares inesperados. Por ejemplo, también deberá evitar los refrescos con cafeína, el chocolate e incluso algunos analgésicos (a menos que sean médicamente necesarios).
- Prueba alternativas bajas en cafeína : Cuando incorpores la cafeína a tu rutina, prueba a cambiar tu café habitual por un café funcional bajo en cafeína como nuestro Mushroom Coffee+ . Cada porción contiene solo 40 mg de cafeína, lo cual consideramos un buen equilibrio para muchas personas.
- Ejercicio : Hacer ejercicio puede ayudarte a acelerar tu metabolismo y a despertarte, en lugar de tomar café. ¡También puede ayudarte a dormir mejor!
El resultado final
A todos nos encanta una deliciosa taza de café por la mañana. Sin embargo, algunas personas (ya sabes quiénes son) van más allá de simplemente disfrutar de la cafeína: realmente la necesitan para funcionar. Si este es tu caso, no te juzgamos, pero quizás quieras considerar reiniciar tu sistema de cafeína. Puede tomar desde unas semanas hasta unos meses, pero los beneficios valen la pena.
En Everyday Dose, creemos firmemente que menos es más cuando se trata de cafeína. Claro, una pequeña cantidad (como los 40 mg que incluimos en nuestras mezclas de hongos) puede ayudarte a sentirte más concentrado y con más energía, pero es muy fácil excederse. Nuestras mezclas de hongos también contienen L-teanina para ayudar a minimizar los efectos secundarios de la cafeína. Para comprobar sus beneficios, compra todas nuestras mezclas de hongos hoy mismo.
Fuentes:
Discusión abierta: Cafeína | Sociedad Química Americana
Resumen de PharmGKB: vía de la cafeína | PMC
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