7 beneficios del colágeno para la salud
El colágeno es el suplemento favorito de todos ahora mismo; de hecho, puede que ya tengas alguno en tu botiquín. Pero ¿sabes realmente por qué lo tomas? Saber qué esperar de tus suplementos no solo implica estar informado, sino también poder seguir tu progreso.
Por suerte, sabemos mucho sobre el colágeno, ya que es uno de los ingredientes principales de todas nuestras mezclas de hongos. Continúe leyendo para descubrir más sobre los beneficios del colágeno, cómo elegir el mejor suplemento y cómo usar el colágeno en polvo.
7 beneficios de los suplementos de colágeno
El colágeno se produce de forma natural en nuestro cuerpo, así que ¿por qué deberíamos tomar suplementos de colágeno adicionales? Aquí tienes siete razones.
1. Favorece la elasticidad de la piel.
Ningún suplemento te dará una piel perfecta de la noche a la mañana, pero el colágeno podría ser lo más parecido que la ciencia tiene a un filtro para la piel. Múltiples estudios clínicos han demostrado que el colágeno hidrolizado puede mejorar significativamente la elasticidad e hidratación de la piel e incluso minimizar las arrugas después de ocho a doce semanas de uso constante.
En esencia, los péptidos de colágeno pueden favorecer la producción natural de colágeno y elastina del cuerpo, lo que ayuda a que la piel luzca tersa y firme. Y aunque todavía es necesario usar protector solar, los suplementos de colágeno también pueden ayudar con los signos prematuros del envejecimiento cutáneo.
2. Refuerza la densidad ósea
Quizás no pienses mucho en tus huesos, al menos hasta que te golpeas un dedo del pie o empiezas a crujir como una mecedora vieja. Sin embargo, el colágeno desempeña un papel fundamental en la estructura ósea, ya que constituye aproximadamente el 90 % del contenido proteico de los huesos .
A medida que envejecemos, los niveles de colágeno disminuyen, al igual que la densidad ósea, lo que puede aumentar el riesgo de fracturas y osteoporosis. Afortunadamente, un estudio sugiere que la suplementación con colágeno puede ayudar a mantener la densidad mineral ósea , especialmente en mujeres posmenopáusicas.
3. Favorece el desarrollo de la fuerza
El colágeno no es solo para yoguis y amantes del cuidado de la piel; también es un suplemento sólido que no puede faltar en el armario de cualquier aficionado al gimnasio. Dado que el tejido muscular está compuesto en parte por colágeno, es lógico que suplementarlo contribuya a tus ganancias .
De hecho, un estudio sugirió que los hombres que tomaron péptidos de colágeno mientras realizaban entrenamiento de resistencia experimentaron mayores aumentos de masa muscular y fuerza que quienes no los tomaron. No sustituye a tu batido de proteínas, pero con tantos beneficios, el colágeno es un componente valioso de cualquier rutina de ejercicios.
4. Favorece la salud de las uñas y el cabello.
Si sueñas con uñas que no se astillen y cabello que no se quiebre , el colágeno podría ser tu complemento ideal. Las investigaciones sugieren que los péptidos de colágeno pueden fortalecer las uñas, reducir su fragilidad e incluso acelerar su crecimiento después de tan solo unos meses.
También contiene aminoácidos como la prolina y la glicina, que son los componentes básicos de la queratina (la proteína que compone el cabello). Por ello, el colágeno también contribuye a un cabello fuerte y abundante .
5. Favorece la salud intestinal
El colágeno puede ayudar a fortalecer el revestimiento intestinal gracias a su contenido de glicina, un aminoácido que contribuye a la salud de la pared intestinal. Este revestimiento actúa como una barrera que ayuda al cuerpo a absorber nutrientes y a eliminar toxinas del organismo.
Dado que fortalece el revestimiento intestinal, el colágeno también puede ayudar a reducir las molestias digestivas . No es una solución mágica, pero si sufres de hinchazón, sensibilidad alimentaria o malestar digestivo, podría valer la pena probar el colágeno (o dos).
6. Favorece la salud del corazón
Puede que el colágeno no sea lo primero que te venga a la mente cuando piensas en la salud cardíaca, pero quizás debería serlo. Tus arterias dependen del colágeno para su estructura y elasticidad, y su falta puede provocar rigidez y una circulación reducida. Sin embargo, el colágeno puede ayudar con la rigidez arterial y mantener niveles equilibrados de HDL (el colesterol "bueno").
7. Fomenta articulaciones fuertes
Si tus rodillas suenan como un tazón de Rice Krispies cada vez que te pones de pie, quizás sea hora de tomar colágeno. El colágeno tipo II es como el WD-40 para tus articulaciones. Mantiene las articulaciones suaves, amortiguadas y móviles.
Por ello, la suplementación con colágeno puede reducir el dolor articular . Se han realizado numerosos estudios con atletas y adultos mayores, pero este beneficio puede ayudar a cualquiera que necesite un poco más de apoyo articular . Es especialmente prometedor para personas con degeneración articular, ya que puede ayudar a aliviar la irritación y mejorar la amplitud de movimiento.
Cómo elegir el mejor suplemento de colágeno
No todos los polvos de colágeno son iguales, y desafortunadamente, algunos son tan útiles como una puerta mosquitera en un submarino. Para saber si tienes el producto adecuado, solo mira la etiqueta. Busca colágeno hidrolizado, de animales alimentados con pasto y, si te apetece algo más sofisticado, de origen brasileño (y, por supuesto, nuestro colágeno cumple con las tres cosas).
También conviene evitar los suplementos con muchos rellenos, azúcares o sabores artificiales. Claro, el colágeno con sabor a chispas puede tener un sabor delicioso, pero los azúcares y sabores añadidos pueden empezar a acumularse con el tiempo.
Cómo utilizar el colágeno
Aquí tienes la buena noticia: tomar colágeno no tiene por qué significar atiborrarse de un batido calcáreo mientras cuestionas en silencio tus decisiones de vida. ¡De verdad puedes disfrutarlo! Los péptidos de colágeno generalmente no tienen sabor y se disuelven rapidísimo, lo que significa que puedes añadirlos a casi cualquier cosa.
Puedes mezclar colágeno con tu café matutino para obtener un extra de proteína o mezclarlo en batidos de colágeno con frutos rojos y mantequilla de almendras. O bien, mézclalo con la masa de panqueques para un brunch rico en proteínas. Incluso puedes hornearlo en galletas y simular que son un alimento saludable.
O, si prefieres saltarte un paso o dos en tu rutina matutina, elige nuestro Café de Champiñones+ . Cada porción contiene 4 g de proteína de colágeno bovino ya mezclada, además de hongo melena de león, hongo chaga, L-teanina y extracto de café. Cada porción es baja en cafeína para que disfrutes de una mente concentrada y motivación extra sin sentirte como un conejito de Energizer.
Además, no necesitas mezclar, moler ni preparar nada: simplemente añade un poco de agua a nuestra mezcla de café y disfruta al instante de una deliciosa taza de proteína. Claro que no tienes que optar por el café de champiñones solo. Siempre puedes usarlo para preparar un latte, un moca o un batido.
El resultado final
Puede que el colágeno no sea nuevo, pero sus beneficios son tendencia, y con razón. Desde huesos fuertes hasta piel suave e incluso un intestino sano, esta proteína demuestra que es mucho más que un simple potenciador de la belleza.
Ya sea que lo añadas a un batido o elijas una deliciosa taza de nuestro café de hongos rico en colágeno, la clave es la consistencia. Descubre nuestra colección de mezclas de hongos hoy mismo y encuentra un sabor que casi seguro recordarás cada mañana.
Fuentes:
Bases químicas y bioquímicas de la interacción célula-matriz ósea en la salud y la enfermedad | PMC
¿Cuáles son los beneficios del colágeno en la dieta? | Sistema de Salud Gundersen
Efecto del tripéptido de colágeno sobre la aterosclerosis en humanos sanos | PMC
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