Café y Candida: ¿Ayuda?

Para muchos, el café es como una medicina, sobre todo los lunes por la mañana. Esto es especialmente cierto si bebes café funcional con beneficios adicionales para la salud.
A veces, los beneficios del café pueden ser tan importantes que lo consideramos más un suplemento que una llamada de atención. Pero ¿se extienden los beneficios del café a problemas de salud como el crecimiento excesivo de Candida ? Continúe leyendo para saber más sobre la relación entre el café y la Candida.
¿Qué es el crecimiento excesivo de Candida?
La cándida es un tipo de levadura que vive en el cuerpo. En pequeñas cantidades, es inofensiva e incluso beneficiosa. Pero cuando se vuelve incontrolable, puede invadir rápidamente el intestino.
El crecimiento excesivo de cándida puede ser provocado por dietas ricas en azúcar, antibióticos, estrés o un sistema inmunitario debilitado . Este desequilibrio puede afectar la salud intestinal, lo que obviamente también puede afectar a muchas otras áreas de la salud.
¿Cuáles son los síntomas del crecimiento excesivo de Candida?
La única manera de saber con certeza si padeces de sobrecrecimiento de Candida es realizarte análisis de laboratorio. Sin embargo, analizar los síntomas puede ayudarte a identificar las posibles causas de tus molestias y a comunicar tus inquietudes a un profesional de la salud.
Los síntomas de Candida incluyen los siguientes:
- Fatiga que el café no puede solucionar
- Problemas digestivos persistentes
- Infecciones por levaduras recurrentes
- Niebla mental
- Antojos de azúcar y carbohidratos
- Problemas de la piel como erupciones o acné.
Por supuesto, estos síntomas también pueden atribuirse a muchas otras afecciones. Por ejemplo, la confusión mental suele ser un signo de trastornos tiroideos, mientras que los problemas digestivos pueden deberse a afecciones como el síndrome del intestino irritable (SII). Consultar con un médico es el primer paso para saber exactamente qué padece y cómo tratarlo.
¿Cómo puede el café afectar a la Candida?
Cuando se trata de la cándida , uno de los primeros pasos es hacer algunos cambios en tu dieta. Si ya has llegado a este punto, quizás te preguntes si puedes seguir disfrutando de tu café favorito mientras eliminas la levadura indeseada. Sin embargo, puede que no sea buena idea. Sigue leyendo para saber más sobre cómo interactúan el café y la cándida .
Picos de azúcar en la sangre
La cafeína puede provocar picos de azúcar en sangre al aumentar temporalmente la resistencia a la insulina . Cuando la insulina tiene dificultades para transportar el azúcar a las células, la glucosa permanece en el torrente sanguíneo.
La Candida prospera en un ambiente con alto contenido de azúcar, utilizándolo como combustible para multiplicarse. Añade cremas o jarabes azucarados a tu café y, básicamente, le estás dando a la Candida un bufé libre.
Aunque el café en sí no es malo, esos cambios bruscos de azúcar en sangre pueden propiciar el crecimiento excesivo de Candida , especialmente si tienes predisposición a padecerla. Probablemente puedas tomar un café después del desayuno, pero asegúrate de que sea sin azúcar y bajo en cafeína.
Reduce el sistema inmunológico
La cafeína puede ser tu energizante matutino predilecto, pero un exceso puede estresar tu sistema inmunitario. Un consumo elevado de cafeína desencadena la liberación de hormonas del estrés, como el cortisol, lo que pone al cuerpo en modo de "lucha o huida".
Esto puede debilitar tu respuesta inmunitaria, proporcionando a invasores oportunistas como la Candida el entorno necesario para proliferar. Además, el consumo crónico de cafeína puede interrumpir el sueño, que es fundamental para mantener un sistema inmunitario fuerte. Si bien tomar una taza de café por la mañana no es malo en sí mismo, beber varias tazas al día podría dificultar que tu cuerpo controle la Candida .
Beneficios no confirmados
Algunos estudios sugieren que la cafeína podría tener propiedades antifúngicas contra Candida albicans (la cepa más común de Candida ) en laboratorios. Los antioxidantes del café también podrían reforzar las defensas inmunitarias.
Sin embargo, estos estudios utilizan dosis de cafeína muy concentradas, mucho más de las que proporciona tu café matutino. En la práctica, necesitarías beberte el equivalente a una bañera de café para obtener resultados similares, lo cual, admitámoslo, es poco práctico (y no saludable; ¡piensa en el nerviosismo!).
Básicamente, existen investigaciones que sugieren que la cafeína podría tanto ayudar con el crecimiento excesivo de Candida como exacerbarlo. Por lo tanto, la moderación es clave: no te excedas con la cafeína y todo irá sobre ruedas.
¿Es el café descafeinado mejor para la cándida?
Debido a los efectos inciertos de la cafeína sobre la Candida , el café descafeinado o bajo en cafeína podría ser una opción más segura. Al contener significativamente menos cafeína, no conlleva el mismo riesgo de inmunosupresión ni picos de azúcar en sangre que el café regular. Además, ambas opciones contienen antioxidantes, que pueden contribuir a la salud general.
Sin embargo, no todos los descafeinados son iguales: elige una marca de alta calidad que evite el procesamiento químico. Ten en cuenta que incluso el descafeinado contiene una pequeña cantidad de cafeína, lo que podría afectar a las personas con sensibilidad especial a la cafeína .
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¿De qué otra manera puedes ayudar con el crecimiento excesivo de Candida?
Controlar la candidiasis va más allá de controlar el consumo de cafeína: implica una serie de cambios en la dieta y el estilo de vida. Algunas estrategias que pueden ayudar con la candidiasis incluyen las siguientes:
- Reduce el azúcar y los carbohidratos refinados : Estos son los alimentos favoritos de la cándida . Al reducir el azúcar y los carbohidratos simples en tu dieta, la matas de hambre y limitas su capacidad de crecer y prosperar.
- Concéntrese en los alimentos integrales : las verduras, las proteínas magras y las grasas saludables ayudan a mantener una dieta equilibrada al tiempo que mantienen estables los niveles de azúcar en sangre, algo que la Candida odia.
- Incorpore alimentos fermentados : opciones como el kimchi, el chucrut y el kéfir introducen probióticos que reponen las bacterias buenas en el intestino, creando un entorno menos hospitalario para la Candida .
- Tome probióticos : un suplemento probiótico de alta calidad puede ayudar a restablecer el equilibrio de su microbioma intestinal, dándole la ventaja a las bacterias buenas.
- Manténgase hidratado : beber mucha agua ayuda a eliminar toxinas de su sistema y apoya los procesos naturales de desintoxicación de su cuerpo.
- Reduce el estrés : El estrés crónico debilita el sistema inmunitario y eleva el cortisol, factores que pueden favorecer el crecimiento de la cándida . Practica actividades para aliviar el estrés, como yoga, meditación o caminatas diarias.
- Prioriza el sueño : Un cuerpo bien descansado está mejor preparado para combatir infecciones, incluida la cándida . Intenta dormir bien al menos de siete a nueve horas cada noche.
El resultado final
El crecimiento excesivo de cándida puede ser frustrante, pero con el enfoque adecuado, es manejable e incluso superable. Si bien el papel del café en esta lucha no está del todo claro, generalmente es recomendable controlar su consumo y reducirlo si nota que los síntomas empeoran.
Que no se haya comprobado que el café ayude con la cándida no significa que no pueda ayudar con otras afecciones, especialmente si tu café está repleto de superalimentos como nuestro Mushroom Coffee+ . Pruébalo hoy mismo y no olvides visitar nuestro blog para descubrir todos los beneficios de los hongos.
Fuentes:
Candida albicans: Infecciones, síntomas y tratamientos | Clínica Cleveland
Información sobre la candidiasis | Monte Sinaí - Nueva York
Efectos del consumo de café en la resistencia y sensibilidad a la insulina: un metaanálisis | PMC
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