Hongos adaptógenos para bajar de peso: ¿cómo funcionan?
Si alguna vez has intentado bajar de peso, ya sabes que no es pan comido. Claro, dar paseos por el parque puede ayudarte a alcanzar tus objetivos, pero perder peso y mantenerlo requiere un esfuerzo minucioso en cuanto a la dieta, el ejercicio y los niveles de estrés.
¿No sería más fácil si pudieras tomar una pastilla que hiciera desaparecer esos kilos de más? Lamentablemente, esas pastillas no existen (al menos sin receta médica); sin embargo, hay algunos suplementos que puedes tomar para que el proceso sea un poco más fácil. Sigue leyendo para saber más sobre los hongos adaptógenos y cómo estos suplementos pueden favorecer la pérdida de peso.
¿Qué son los hongos adaptógenos?
Primero, asegurémonos de que hablamos de los mismos tipos de hongos. Si bien los hongos que se pueden ver en un plato pueden ser nutritivos y saludables, no cumplen con los requisitos para ser considerados hongos funcionales.
Los hongos funcionales son hongos que pueden tener importantes beneficios para la salud. De hecho, son fundamentales en muchas formas de medicina popular, como la medicina tradicional china y el ayurveda.
Los hongos adaptógenos son un subconjunto de hongos funcionales que pueden ayudar al cuerpo a adaptarse al estrés emocional y físico. Si te preguntas cómo se relaciona esto con la pérdida de peso, no te preocupes, te responderemos en un minuto.
¿Cómo pueden ayudar los hongos a perder peso?
Entonces, ¿cómo pueden los hongos ayudar a perder peso? ¿Qué los hace tan famosos? Profundicemos en estas preguntas y más.
1. Snacks bajos en calorías
La mayoría de los hongos son bastante bajos en calorías, lo que los convierte en un excelente refrigerio para quienes intentan bajar de peso. Sin embargo, muchos hongos adaptógenos no son tan sabrosos. El único hongo que es funcional y sabroso es el hongo melena de león , del que se dice que sabe mucho a cangrejo.
2. Rico en fibra
La mayoría de los hongos contienen betaglucanos, un tipo de carbohidrato que actúa como fibra prebiótica. Esta fibra contribuye a un microbioma intestinal equilibrado, lo cual puede afectar prácticamente todos los aspectos de la salud, incluido el control de peso. La fibra también puede ayudarte a sentirte más lleno por más tiempo, lo que te ayuda a evitar comer tus snacks favoritos.
3. Contienen vitaminas y minerales
Los champiñones no solo son un refrigerio generalmente bajo en calorías, sino que también son bastante nutritivos considerando su contenido calórico. Por ejemplo, los champiñones ostra contienen dos gramos de fibra por porción, mientras que los champiñones shiitake contienen una generosa cantidad de vitamina B12 .
4. Favorecer un metabolismo saludable
Algunos hongos adaptógenos, como el chaga y el reishi, pueden favorecer un nivel saludable de azúcar en la sangre . Cuando el azúcar en la sangre es alto, el cuerpo almacena el exceso de azúcar en forma de grasa, lo que puede anular todo el esfuerzo realizado en el gimnasio. Este es solo un ejemplo de por qué un enfoque holístico para la pérdida de peso es fundamental si se quieren ver resultados.
5. Minimizar el estrés
El hongo melena de león puede ayudar a minimizar los sentimientos y síntomas de estrés , además de favorecer un sueño reparador. Los niveles de estrés crónicamente altos pueden provocar que el cuerpo se aferre al peso como mecanismo de supervivencia, por lo que reducir el estrés suele ser la primera prioridad para quienes intentan bajar de peso. El estrés también puede hacer que recurramos a alimentos reconfortantes (no te preocupes, todos lo hacemos).
6. Apoyar la salud mental equilibrada
La melena de león vuelve a ser la estrella del espectáculo. Este hongo puede ayudar a aliviar la depresión y la ansiedad, que pueden contribuir al aumento de peso al reducir los niveles de actividad, aumentar el estrés, afectar el sueño y afectar la dieta.
7. Proporcionar antioxidantes
El daño de los radicales libres no solo causa arrugas, sino que también puede desencadenar la acumulación de grasa. Afortunadamente, los hongos adaptógenos como el chaga están repletos de antioxidantes increíblemente potentes que pueden detener el estrés oxidativo de inmediato.
8. Fomentar la salud del corazón
La salud cardíaca es fundamental para bajar de peso. Al fin y al cabo, no harás mucho cardio si tu corazón no aguanta el esfuerzo. Para cuidar tu corazón y aumentar tus posibilidades de perder peso, considera consumir un hongo funcional como el shiitake. De hecho, el shiitake puede ayudar a reducir los niveles de colesterol y mejorar la salud cardíaca a largo plazo.
9. Aumentar el rendimiento atlético
El Cordyceps es un hongo adaptógeno que es como un arma secreta para superar un entrenamiento intenso en el gimnasio y perder peso. Este hongo puede aumentar la capacidad del cuerpo para utilizar el oxígeno, aumentar la producción de energía celular y ayudar a los músculos a recuperarse después del entrenamiento.
10. Apoya el sistema inmunológico
Finalmente, quizás te preguntes cómo fortalecer tu sistema inmunitario puede ayudarte a perder peso. Bueno, pues respondamos a esa pregunta con una de las nuestras: ¿Te apetece hacer ejercicio o comer sano cuando estás en cama resfriado? Los hongos adaptógenos como el chaga y el cola de pavo son conocidos por su capacidad para fortalecer el sistema inmunitario , especialmente durante la temporada de resfriados y gripe.
Cómo tomar hongos
Después de analizar toda la investigación, puede que ya estés pensando en comprar hongos funcionales. Antes de hacerlo, asegúrate de saber qué tipo de suplemento buscas.
Probablemente encuentres las cápsulas y extractos habituales, pero ¿no te mereces algo mejor? Por ejemplo, prueba nuestro Mushroom Coffee+ : esta mezcla de hongos melena de león y chaga se disuelve fácilmente en agua caliente, creando una bebida funcional con un sabor casi idéntico al de tu café habitual.
Cuando tu suplemento diario de hongos es tan delicioso, probablemente ni siquiera tendrás que preocuparte por saltarte una dosis. Además, hay muchísimas más maneras de usar nuestra mezcla de hongos. Mézclala con leche para preparar un latte de hongos, añádela a tu batido favorito para bajar de peso o agrégala a la avena que reposó la noche anterior. ¡Las opciones son infinitas!
El resultado final
Bajar de peso puede ser difícil, pero hay maneras de ayudar a tu cuerpo a deshacerse de esos últimos kilos de más. Los hongos adaptógenos pueden ayudarte a perder peso al proporcionar un refrigerio bajo en calorías, favorecer niveles saludables de estrés, aumentar el rendimiento deportivo y fortalecer el sistema inmunitario.
Ya te esfuerzas mucho, ¿no debería tu suplemento de hongos rendir aún más? Combina nuestro funcional Café de Hongos+ con tu dieta y rutina de ejercicios para obtener una combinación perfecta de hongos.
Fuentes:
Fuentes de vitamina B12 para vegetarianos | PMC
Potencial terapéutico del Hericium erinaceus para el trastorno depresivo | PMC
7 beneficios de los hongos para la salud | UCLA Health
Actividad inmunomoduladora del extracto acuoso del hongo medicinal Inonotus obliquus | PMC
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